Salsa ta jest bardzo zdrowa, gdyż jej podstawowym składnikiem jest awokado. A awakodo często nazywane "Superfood" jest może i bardzo kaloryczne, ale nie ma sie czego bać, bo są to pełnowartościowe kalorie :)
Krótko mówiąc, awokado ma dobry wpływ na nasz mózg, oczy, ciśnienie krwi, trawienie, a nawet ciąże, gdyż zawiera także kwas foliowy, oraz serce, cukier we krwi, chroni przed nowotworami itd.
Warto jesc awokado równiez dlatego, ze tłuszcze w nim zawarte pomagają przyswajać cenne składniki z innych produktów, a do tego wszystkiego jest pyszne.
Ja lubię lubię zajadać guacamole jako dip do np. pokrojonych w słupki marchewek.....bardzo pożywna pychota :)
Skladniki:
- Dojrzałe awokado
- 1/2 cebuli
- 1/2 pomidora
- 1/2 czosnku
- 1/2 świeżej chili
- Troszkę soku z cytryny
- Oliwa
- Sól
Awokado rozgniatamy widelcem na mus.
Dodajemy drobno posiekana cebule, pomidor, czosnek, chili.
Dodajemy sok z cytryny, odrobine oliwy, solimy i dobrze mieszamy.
Odstawić na 10-15 min. do lodówki, żeby smaki sie przedryzly.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz