Domowej roboty energetyczne batoniki musli

Znacie te sytuacje, kiedy jesteśmy w pośpiechu, dopada nas głód, a my oczywiście nie mamy czasu na to, żeby zjeść coś w miarę pozywnego.
Co w tedy robimy?
Wpadamy do Żabki i rzucamy się na czekoladowe batoniki, które oprócz pustych kalorii, niestety nic dobrego naszym organizmom nie dostarczają?
Napewno każda z nas może odnaleźć się w przedstawionej historii :-)

Ja sobie te napady na batoniki z "Żabki" urozmaicam moimi, własnej roboty.
Dostarczają one dużo energii i maja w odróżnieniu do marketowych batoników dużo właściwości odżywczych.
Wy tez ich spróbujcie :)

Składniki:

• 2 kromki chleba razowego
• 1 dl. grubo posiekanych migdałów, lub orzechów laskowych
• 2 dl. gotowego nieslodzonego musli - znajdziecie tutaj http://jjmkdkw.blogspot.dk/2014/09/musli-domowej-roboty.htm
• 2 dl. płatków owsianych
• 1 dl. rodzynek
• 1/2 dl. wiorkow kokosowych
• 2 dl. miodu
• 30 gr. masła

Włącz piekarnik n a180 stopn.

Rozdrobnij na drobno chleb i delikatnie zrumien na suchej patelni razem z migdałami.

Dodaj musli, płatki owsiane, rodzynki i wiorki kokosowe i potrzymaj na patelni jeszcze ze 2 min. mieszając i przesyp wszystko do miski.

Roztop masło i wlej do miski razem z miodem i dokładnie wymieszaj.

Przełóż masę do formy wylozonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 30-40 min. w zależności od wysokości batoników.

Ostudzone pokruj na kawalki (wedlog gustu) i przechowuj w dobrze zamkniętym pojemniku.

Smakują rownież pysznie, jeśli zamoczymy spod w ciemnej czekoladzie. 

Smacznego :-)