środa, 20 sierpnia 2014

Pyszny i zdrowy chleb bez maki

Jakis czas temu zaczelam piec chleb bez maki i musze przyznac, ze sie w nim zakochalam :)
Pierwszy raz upieklam go nie dlatego, ze boje sie glutenu, bo tak nie jest, ale glownie dlatego, ze ciekawilo mnie to, jaki efekt bedzie z polaczenia ziaren z jajami.
Dlatego, ze wedlog mnie i mojej rodziny smakuje wysmienicie, a do tego taki chleb to samo zdrowie, postanowilam sie z wami podzielic tym przepisem.
Jest on bardzo latwy w przygotowaniu, co mi pasuje.
Nie ma to jak latwo, szybko i jednoczesnie zdrowo :)






Skladniki:


  • 100 gr. pestek dyni
  • 100 gr. slonecznika
  • 100 gr. migdalow
  • 100 gr. orzechow wloskich
  • 100 gr. siemienia lnianego
  • 100 gr. sezamu
  • 5 jajek
  • 1 dl. oleju (lub po pol dl. wody i oleju
  • 1 lyzeczka soli
  • mozna rowniez dodac 1 starta marchewke


Zmiel orzechy i miglaly, polacz z reszta skladnikow.  Przelej "ciasto" do forny do chleba wylozonej papierem do pieczenia. Wloz do nagrzanego piekarnika . Piecz w 160 stopniach przez jedna godzine
BEZ NAWIEWU.
Studzimy go na kratce.



Zycze smacznego :)











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz