Kulki z daktyli i platkow owsianych

Zdrowe słodycze nie łatwo jest nabyć w sklepach, ale kto by sie tym przejmował, skoro w śmiesznie łatwy sposób można je zrobić samemu :)  

Poza tym, że są przepyszne, to nie zawierają konserwantów, barwników, wzmacniaczy smaków, sztucznych aromatów itd. 

Jedyne co zawierają, to całe mnóstwo cennych minerałów i witamin, a kolejny bonus, to świetny smak - czyżby nie o to nam chodzi :-)?

Składniki (porcja jest dość duża):

• 400 gr. Daktyli
• 1 lyżka wiórków kokosowych
• 200 gr. Orzechów/migdałów
• 4-6 łyżek niesłodzonego kakao
• 1,5-2 dl. Płatków owsianych
• 2,5 dl wody
• Wiorki kokosowe do obtoczenia kulek

1. Wyjmujemy pestki z daktyli, następnie blendujemy razem z 2 dl. wody, do osiągnięcia jednolitej masy.
2. Dodajemy kakao, płatki owsiane, orzechy i blendujemy. Możemy ewentualnie dodać resztę wody. 
3. Na koniec dodajemy wiorki kokosowe.
4. Formujemy kulki i obtaczamy we wiórkach.
5. Wstawiamy do lodówki na ok. 2 godz. Przed spożyciem.

Smacznego :)