Gissau

Szybki w przyrządzeniu obiad jednogarnkowy, którego dodatkowym bonusem jest to, ze jest pyszny, do tego bardzo zdrowy z taka ilością warzyw :-)

Skladniki:

• 500 gr. mielonego mięsa wołowego
• Olej
• 2 cebule (ok. 200 gr.)
• 3 marchwie ( ok. 250 gr.)
• Biała kapusta (ok. 400-500 gr.)
• 1 1/2 dl. ryżu 
• 3 dl. wody
• 140 gr. przecieru pomidorowego
• 2 łyżeczki karry
• 2 łyżeczki papryki w proszku
• Sól 
• Pieprz

1. Poszatkowana cebule podsmażamy w dużym garnku.
2. Dodajemy mięso i czekamy, aż sie zbrazowi.
3. Oczyszczona marchew kroimy w krążki.
4. Kapustę szatkujemy.
5. Marchew, kapustę, ryż i przyprawy dodajemy do mięsa i dobrze mieszamy.
6. Podlewamy woda, doprowadzamy do zagotowania i gotujemy na małym ogniu ok. 30 min.
7. Dodajemy przecier pomidorowy.
8. Doprawiamy do smaku.
9. Możemy dodać więcej wody w razie potrzeby.
10. Swietnie smakuje z ciemnym chlebem.

Smacznego :)