Ta bomba witaminowa nie tylko tyle ze jest bardzo zdrowa, ale i niesamowicie pyszna, a dodatkowy bonus, to taki, ze jest bardzo syta.
Nadaje sie ona fantastycznie jako dodatek do obiadu, ale szczerze mowiac, ja osobiscie tak ja uwielbiam, ze delektuje sie nia jako oddzielnym daniem w poludnie, lub poprostu jako lekka kolacja.
Bardzo gorace wam ja polecam.
A tak na marginesie jak by ktos nie wiedzial, to buraczki ujedrniaja skore - a czy nie o to nam chodzi :-)
Skladniki:
- surowy buraczek
- marchewka
- jablko
- troszeczke pietruszki
- szczypiorek
- cebulka
Marynata:
- olej
- sok z cytryny
- czosnek
- sol
- pieprz
Surowy buraczek, marchewke, jablko i cebulke ucieramy na tarce o duzych oczkach.
Pietruszke i szczypiorek drobno siekamy.
Skladniki na marynata laczymy i dodajemy do surowki.
Wszystkie skladniki dobrze mieszamy i surowka jest gotowa do jedzenia.........samo zdrowie :-)
Zycze smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz