Hokaido zapiekane w piekarniku

Uwielbiam jesienne warzywa :) - sa takie pyszne i można przygotowywać z nich przeróżne potrawy.

Na przykład taka dynia....można ją użyć w sumie do wszystkiego, zaczynajac od zup, kończąc na wypiekach. 

Dynia jest warzywem niesamowitym: jest śliczna :),  pyszna i bardzo zdrowa - wiecie o tym, ze ma odmładzająca moc :)? Zawiera między innymi antyoksydanty, które chronią komórki organizmu przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki, co sprawia jednocześnie, ze hamują procesy starzenia sie organizmu - a przecież o to nam chodzi dziewczyny!

Wcale nie jest inaczej z pestkami dyni. I one maja dobry wpływ na nasz organizm. Jedną z ciekawostek jest to, ze pomagają one obniżyć cholesterol, a nawet mogą być pomocne w leczeniu depresji.

Warto zatem dodawać je np. do salatek, lub pieczywa.
Na moim blogu możecie znaleźć kilka przepisów na pyszne i łatwe w przygotowaniu bułeczki, do których można użyć pestek dyni wkładając je do surowego jeszcze ciasta, lub porostu obtoczyć je w nich (przed upieczeniem oczywiście :-))

Chcialam przedstawić jeden z prostych sposobów na upieczenie dyni w piekarniku (chociaż każdy napewno tego już próbował)...... tak poprostu dla przypomnienia, że
jest sezon na dynie, wiec JEDZMY DYNIE! :-)

Składniki:

• Hokkaido
• Olej
• Rozmaryn
• Tymianek
• Cayenna (uwielbiam potrawy na ostro :))
• Sól 

1. Dynie kroimy w paski, następnie posypujemy pszyprawami i skrapiamy olejem.
2. Dokładnie mieszamy.
3. Wkładamy do nagrzanego piekarniczka (200 stopni) i pieczemy przez ok. 20 min., lub w zależności od grubości pasków.
4. Świetnie smakuje rownież z czosnkiem.

Dynie w tej wersji można jeść jako rodzaj sałatki do mięsa, mozna rownież zastapic nią kartofle, lub poprostu na kolacje, jako lekkie danie samodzielne.

Życzę smacznego :-)