Taka salatka, to jeden z pomyslow, ktory przedstawia jak mozna w calkiem fajny sposob uzyc owoc granatu.
Prawda jest taka, ze granat pozatym, ze smakuje bardzo dobrze i ze potrawie prezetuje sie wspaniale, to pod wzgledem wartosci odzywczych jest niesamowity, bo zawiera mnostwo wit. C, blonnika, potasu, bialko, kwasy organiczne - dalej ciagnac nie bede, dlatego, ze granat zalet ma cala liste. Nie bez powodu starozytna medycyna Chin nazywala owoc granatu - "Symbolem dlugowiecznosci".
Wiecie co dziewczyny ja bym wam proponowala?
Dlatego, ze granat nie jest owocem, ktory ma sie w domu na codzien, sprobujcie zastawic sobie troche nasion jak juz sie w niego zaopatrzycie i wykorzystujac okazje zrobcie sobie piling :-)
Wystarczy wymieszac troszeczke miodu z granatem.
Warto jednak najpierw nasiona wczesniej zmiksowac, zeby piling byl drobniejszy.
Skladniki:
- salata
- 2 avocado pokrojone w plasterki
- 4 plasterki boczku
- 12 olivek
- garstke migdalow
Marynata
- nasiona z jednego owoca granatu
- sok z polowy cytryny
- 2 lyzki oliwy z oliwek
- 1 lyzka bialego octu balsamicznego
- sol
- pieprz
Do dekoracji:
- Rzezucha
- Bazylia
Zrob marynate, ale nie dodawaj jeszcze nasion granatu.
Umyj salate i uloz na talerzu.
Nastepnie poloz pokrojone w plastry awokado, pozniej bekon i oliwki.
Teraz mozesz wylupac pestki z owocu granata, zmieszaj je z marynata i calosc rozlej na juz przygotorana salate.
Udekoruj rzezucha i liscmi bazylii.
Najlepiej spozywac od razu.
Proste prawda?

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz